2025年南部地区的收割工作已经进行了一半，但由于强烈的酷热和干旱，工作受到了阻碍。同时，在俄罗斯中部，因为下雨，收割机无法前往田野。关于伏尔加、南部和中部联邦区当前收获工作的详细概况可在"田野.RF"杂志中找到。
南部
截至7月15日，俄罗斯主要的粮食产区——克拉斯诺达尔边疆区已经从1452万公顷的种植土地中收割了作物（原计划在1931万公顷上进行收割），根据库班农业信息咨询中心的数据。总共收获了660万吨粮食，每公顷产量为45.4市担。目前，冬大麦的收割已经完成，产量为92.693万吨，每公顷产量为58.4市担。冬小麦已经收割了72％，总产量为530万吨，每公顷产量为46.3市担。
截至7月16日，斯塔夫罗波尔边疆区的农民成功地收割了710万吨谷物和豆类作物，完成了大约73%的收割面积。这些数据来自《斯塔夫罗波尔真理报》，该报引用了该地区农业部门的信息。
该地区的平均产量为每公顷43.7市担，超过了去年的水平。
然而，由于高温超过30摄氏度，田野上发生了火灾。例如，斯塔夫罗波尔州应急部门报告了120公顷麦田的火灾。该地区州长弗拉基米尔·弗拉基米罗夫指示在未来季节控制火灾危险局势。
罗斯托夫州的收割季即将结束：截至7月15日，已经完成47%的收割面积，收割了约350万吨谷物和豆类作物。这些数据由地方政府提供。统计数据包括收获了130万吨冬小麦，将近2.2万吨冬大麦，7.8万吨春大麦，超过136万吨豌豆，以及燕麦和裸麦的收割过程。
“今年受天气条件的影响，但主要任务仍然不变：必须尽快收割作物。顿河地区将确保粮食作物的自给，包括种子材料，并且甚至可以出口过剩产量。除了收割工作，农场还在为2026年的冬季作物播种进行前期土地准备工作，”该地区副州长谢尔盖·博德里亚科夫强调。
中部
截至7月16日，利佩茨克州的农业生产者已经收割了超过2.6万公顷的作物，并收割了118,000吨粮食。平均产量为每公顷45市担。今年，早熟谷物和豆类作物占地达705,000公顷，其中312,000公顷用于冬小麦。
“值得注意的是，利佩茨克州在俄罗斯农业部门中一直是领导者之一。收割季的开始总是需要我们的农业生产者特别负责。我们意识到天气的多变性，但我们相信我们可以共同应对！”该地区州长代表伊利亚·卡林强调。
奥廖尔州的农业生产者已经开始收割，截至7月17日，已经收割了超过2千公顷的小麦、大麦和燕麦。平均产量为每公顷46市担，这些数据是由该地区州长安德烈·克利科夫在他的电报频道上发布的。
“尽管7月的天气多雨而凉爽，但我们的农业生产者没有拖延开始收割工作。请记住，该地区的总播种面积超过130万公顷。我们有能力创造新的记录！”他写道。
在7月中旬，沃罗涅日州的农民开始收割。计划割禾面积约270万公顷，包括150万公顷春季作物，据俄罗斯联邦国家杜马副主席、前州长
