在对出口货物进行检查时,俄罗斯联邦农业监督局的检验员在隶属于俄罗斯联邦农业监督局的卡卢加分局认可实验室进行了必要的检查,并选取了样本进行检测,以分析产品的植物检疫状况。实验室检测结果确认了出口产品中没有检疫对象。
在获得植物检疫证书后,产品被发送给客户,主要是卡卢加地区的黄盖菌产品供应到欧洲国家。
黄盖菌(Cantharellus cibarius)以其独特的味道、香气和重要的是其治疗特性而受到珍视。
黄盖菌是维生素D的稀有植物来源之一(麦角固醇在阳光/紫外线的作用下转变为D2)。维生素D对于骨骼健康、免疫力、心理状态和新陈代谢至关重要。
黄盖菌富含B族维生素(B1、B2、B3、B5、B6、B9),对于能量代谢、神经系统、皮肤、头发、指甲、DNA合成和免疫力至关重要。
赋予黄盖菌橙色的β-胡萝卜素(视黄醇前体)是一种强大的抗氧化剂,保护细胞免受损害,对视力、免疫力和皮肤状态至关重要。黄盖菌中含有的特拉美托林酸可以抑制癌细胞的生长(尤其在白血病中),有助于抑制丙型肝炎病毒。
黄盖菌是一种膳食产品(每100克生黄盖菌约含38千卡),富含蛋白质和纤维,有助于产生饱腹感,对体重控制有益。
资料来源: 俄罗斯联邦农业监督局。