两国继续发展大豆产业,在过去十年内将产量提高一倍,根据国际粮食理事会(IGC)提供的数据。
据阿尔文·多利在World-Grain.com网站上的文章称,俄罗斯和乌克兰大豆产量增长的原因包括:当地市场对大豆加工产品的需求不断增加,相对于其他农作物,大豆相对高的收益率以及固氮的有益特性,在轮作中发挥重要作用。
俄罗斯和乌克兰至今仍然是世界大豆市场的次要参与者,但IGC的分析师预测,在2024-2025营销年度,俄罗斯和乌克兰联合将收获1310万吨油料作物,比前一年增长10%。这些国家的产量提高幅度相当低,远远低于全球平均水平,因此大部分产量增长来自扩大种植面积。
俄罗斯的大豆产量主要集中在国家东部和中部地区,其增长的主要推动力是来自饲料和食品行业对大豆制品日益增长的本地需求。据IGC数据,预计俄罗斯在2024-2025年的大豆产量将达到700万吨,超过上一年的670万吨。俄罗斯是前苏联国家中最大的大豆生产国,但大豆进口仍然是该国需求供应平衡中的重要组成部分:近年来,大豆进口量超过150万吨。
据IGC称,“大部分进口自巴西和阿根廷,但在某些季节,供货源包括巴拉圭”。“然而,向全球市场供应增加将使净进口量在2024-2025年降至40万吨左右。”
俄罗斯大豆的出口迅速增加,在2022-2023年达到130万吨的峰值,过去五年平均为100万吨,据IGC数据显示。几乎所有俄罗斯大豆的供应都出口到中国。
乌克兰仍然是前苏联国家中大豆最大的出口国,过去五年占该地区70%的出口份额。IGC预测,到2024-25年,乌克兰大豆出口将达到创纪录的370万吨。
IGC指出:“乌克兰的供应通常是由欧盟加工商需求和主要在亚洲、尤其是中东(土耳其)的交付组成的。”“虽然乌克兰大豆销往前苏联国家的销售有所下降,但来自非洲买家的需求正在增长,向埃及的供应在2023-24年超过100万吨,创历史新高。”
根据IGC的数据,乌克兰在前苏联国家中的大豆产量排名第二,根据预测,到2024-2025年,产量将达到610万吨,比前一年增长18%。
“乌克兰国内市场最初推动了大豆播种面积的增长,但过去十年,出口显著增长”,IGC报道称。“由于从谷物作物转向大豆,由于更高的收益,到2024-2025年大豆种植面积大幅增加”。
气候学家认为,气候变化将对俄罗斯大豆产量产生积极影响,特别是在东部地区,以及乌克兰的一些地区,在未来几年将创造新的有利条件,促进大豆生长,并可能提高产量。
资料来源:www.world-grain.com 作者:阿尔文·多利。