В текущем году предполагается, что урожай яблок в сельскохозяйственном секторе будет таким же, как в 2023 году, когда было собрано 1,7 миллиона тонн яблок, согласно официальным данным, сообщил президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. Ранее были опасения, что из-за весенних заморозков центральная зона страны останется без яблок. Однако в настоящее время ситуация немного иная. Министерство сельского хозяйства ожидает сокращение общего объема сбора на 5-10%, но по данным нашей ассоциации урожай сохранится примерно на уровне прошлого года.
На международной форуме "Биопром", который прошел в октябре, министр сельского хозяйства Оксана Лут прогнозировала сбор яблок в 2024 году на уровне 1,6 миллиона тонн, отметив, что ситуация с товарными яблоками в стране стабильная. В июне Минсельхоз давал более низкий прогноз - 1,5 миллиона тонн. На прошлой неделе глава агроведомства говорила, что несмотря на весенние заморозки, в организованном секторе будет собрано около 1,7 миллиона тонн плодов и ягод, что выше средних значений за последние пять лет.
По словам Муханина, потери в центральной зоне составили около 15%, в то время как на Юге сбор увеличился на 10% по сравнению с прошлым годом. "Сейчас в Крыму хороший урожай. Поэтому дефицита яблок не будет", подчеркнул Муханин. Он также отметил, что официальные данные показывают собранное количество яблок в размере 1,7 миллиона тонн, однако неофициальные данные немного выше - в прошлом году было собрано более 2 миллионов тонн. Минсельхоз учитывает только яблоки, которые продаются в розницу или используются в технической переработке. Однако есть еще тысячи фермеров, которые продают свои яблоки на рынке или перекупщикам. Доля этих яблок на рынке составляет примерно 25-30% и не учитывается в статистике.
Согласно Муханину, цены на яблоки немного возросли по сравнению с прошлым годом, особенно в розничной торговле. "Сейчас в магазинах трудно найти яблоки дешевле 120-130 рублей за килограмм", говорит он. По его данным, оптовые цены на яблоки находятся в диапазоне 60-80 рублей за килограмм, хотя в 2023 году они составляли 55-60 рублей за килограмм.
На встрече с президентом Владимиром Путиным глава республики Северная Осетия - Алания Сергей Меняйло рассказал, что в регионе находится самый большой яблоневый сад на юге России - 1,5 тысячи гектаров. Президент отметил, что в России по-прежнему существует дефицит яблок, и стране есть куда развиваться в этой области. В августе Оксана Лут сообщила президенту, что в 2023 году самообеспеченность России по яблокам составила 87%, а к 2028 году она должна достичь 100%.
