При рассмотрении вариантов соседей для картофеля, важно помнить о необходимости проведения поверхностной рыхлительной обработки почвы или посева в неглубокие бороздки/лунк. Главное питание должно быть доступно картофелю. Подбираемые культуры не должны быть излишне питательными и не должны затенять картофель. Помимо этого, необходимы растения с коротким сроком вегетации. Подойдут только быстрорастущие культуры, способные дать урожай через 1-1.5 месяца.
Наилучшие кандидаты в качестве компаньонов для картофеля в июле
Листовые салаты и овощи
Известковый салат. Лидер по скорости развития! Прорастает за 2-3 дня и готов для уборки через 2-3 недели. Не требует особых усилий, занимает минимум места. Посев производится рядками или путем рассыпания.
Салатные листья (ранние сорта). Оптимальными вариантами являются сорта вроде "Лолло Росса", "Дуболистный", "Одесский кучерявец". Сеется рядками. Уже через 3-4 недели можно наслаждаться нежными листочками.
Руккола. Острая зелень, характеризующаяся высокой скоростью роста. Уборку урожая проводят через 3-4 недели после всходов. Выдерживает небольшое затенение от стебля.
Шпинат (ранние сорта). Высевается в неглубокие бороздки. Урожай в виде нежных листьев можно получить через 3-5 недель, однако в жаркую погоду шпинат может пойти в стрелку.
Укроп, кинза (кориандр). Сеять для получения зелени, не загущая.
Корнеплоды (мелкие и быстрорастущие)
Редис – отличный выбор! Рекомендуется отдавать предпочтение ультраранним сортам, устойчивым к цветушности, специально предназначенным для летнего посева: "18 дней", "Французский завтрак", "Жара", "Черриэт F1", "Дуро". Сеется в отверстия или рядочками на глубину 1-1.5 см. Уже через 16-25 дней можно получить урожай. Ключом к успеху является регулярный полив, в противном случае корнеплоды могут оказаться горькими и древесными.
Лук
Луковые перья (зелень) из севка. Используйте мелкий севок (овсюжку). Посадите луковицы неглубоко (слегка утрамбовав почву) между рядами на расстоянии 5-10 см друг от друга. Перья для уборки вырастут быстро.
Бобовые
Кустовая фасоль (спаржевая, на лопатку). Предпочтение следует отдавать ранним кустовым сортам (не плетущимся!). Высаживать следует в лунками, и молодые лопатки можно собрать через 40-50 дней. Важно: не засевайте слишком густо, чтобы не затенить картофель и не создать излишнюю влажность для почвы. Подходят только кустовые формы!
Цветущие растения
В июле рядом с картофелем стоит посадить настурцию. Ползучая растительность может слегка закрыть землю, сохраняя влагу. Отпугивает белокрылок, тли, колорадского жука. Цветы и листья можно употреблять в пищу.
Методика посадки компаньонов к картофелю
Осторожно произведите рыхление верхнего слоя почвы (2-3 см). Создайте неглубокие бороздки (1-1.5 см для редиса, салатов), лунки (для лука, фасоли) или просто рассыпьте мелкие семена (кресс-салат) и прикройте их слегка землей. Полейте осторожно, избегая рыхления почвы.
Дальнейший уход (полив, удобрение) должен соответствовать требованиям посаженной культуры, учитывая интересы картофеля.
Например, древесная зола подходит всем растениям на картофельной грядке. Это источник калия, фосфора, кальция и микроэлементов. Безопасен и доступен. Почему он так хорош для картофеля? Калий повышает устойчивость к болезням, улучшает налив и долговечность клубней. Фосфор способствует лучшему созреванию. Рекомендуется рассыпать в тонком слое (0.5-1 стакан на 1 м²) перед посевом семян или посадкой лука, фасоли и аккуратно внести в почву. Либо полить посаженные культуры настоем из золы (1-2 стакана золы на 10 л воды, настаивать 1-2 дня, процедить).
Монофосфат калия – это концентрированное, легкоусваиваемое фосфорно-калиевое удобрение. Без азота и хлора. Отлично подходит на стадии формирования клубней, расход – 5-10 г на 10 л воды. Поливать уже выросшие культуры (редис, салаты, фасоль) следует через десять дней после всходов у корней растений. Норма подачи раствора: 3-5 л на 1 м². Это удобрение обеспечивает клубни картофеля фосфором (энергией) и калием (качеством), ускоряя созревание редиса и зелени.
Не использовать свежий навоз или куриный помет! Это вызовет интенсивный рост листвы у картофеля за счет ослабления формирования клубней и спровоцирует грибные заболевания; у редиса – приведет к образованию полостей.
Азотные удобрения допустимы в минимальных количествах и только для зелени. Если почва очень бедная, можно один раз полить посаженные салаты или луковые перья очень разведенным раствором азотного удобрения (5-10 г мочевины на 10 л воды) на стадии 2-3 настоящих листа. Однако для картофеля это связано с высоким риском.
