Резкий рост цен на подсолнечник из-за ухудшения прогнозов по урожаю в России вызвал беспокойство среди производителей и переработчиков.

Согласно отчету ЦБ "Региональная экономика" за октябрь, цены на подсолнечник от производителей выросли из-за ухудшения прогнозов по урожаю в центральных и южных регионах России, а также повышенного спроса со стороны переработчиков. Эксперты прогнозируют, что урожай масличных будет на 4-6% ниже прошлогоднего уровня, но выше среднего за последние пять лет. Сбор подсолнечника ожидается значительно ниже прошлогоднего.

Согласно отчету, аграрии отмечают снижение урожайности и качества подсолнечника: семена слишком мелкие и содержат меньше масла, особенно в регионах, которые столкнулись с заморозками и засухой - это Центр и Юг России, отмечают аналитики ЦБ. В связи с этим, производители подсолнечника повышают цены, так как имеют повышенный спрос со стороны переработчиков.

Согласно аналитикам агентства Лилии Варыгиной, компания "OleoScope" не ожидает дальнейшего резкого роста цен на подсолнечник. Она отмечает, что резкий рост цен на масла из-за снижения урожайности на Юге вызвал временный подъем цен, что может привести к спекуляциям на растущем рынке. Стоимость подсолнечника должна стабилизироваться в соответствии с реальным спросом, а ситуация на внешнем рынке помогает установить цену на масло на уровне чуть более $1 тыс. за тонну FOB. Варыгина также добавляет, что текущая конъюнктура исчерпала резервы роста цены, и потери на хранении за счет отложенной выручки не оправдаются.

Варыгина отмечает, что на конечную стоимость будут влиять уровни запасов сырья и урожая. Министерство сельского хозяйства России и американское агроведомство сохраняют свои прогнозы по урожаю подсолнечника. Аналитик Варыгина также отмечает, что согласно прогнозам "OleoScope" производство подсолнечника в этом году составит около 15,4 млн тонн без учета новых территорий. Уборка подсолнечника в настоящее время проводится на Юге страны, в регионах, наиболее пострадавших от длительной засухи, поэтому показателей урожайности пока фиксируются существенно ниже прошлогодних, при этом дефицита сырья нет.

Больше новостей АПК - в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!