21 мая текущего года цены на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарной бирже NY ICE (SBN25) поднялись на 0,36 цента (+2,08%) и достигли отметки в 17,70 цента за фунт. Августовские контракты на белый сахар на Лондонской бирже ICE (SWQ25) выросли на $10,60 (+2,18%) и достигли уровня в $497,70 за тонну, согласно информации от Barchart.
Подъем цен стал следствием снижения долларового индекса до показателя двухнедельного минимума, что сподвигло к закрытию коротких позиций по сахару. Также цены получили дополнительную поддержку благодаря данным от бразильской компании Unica: из-за низкого качества тростника переработчики наращивают производство этанола за счет сокращения выпуска сахара.
