Бактериальный ожог плодовых поражает множество растений из семейства Розоцветные (Rosaceae), особенно опасен для груши, айвы, яблони и рябины. Среди декоративных растений особенно чувствителен к этому заболеванию кизильник (Cotoneaster spp.).
Заболевание начинается с увядания цветков и молодых побегов. При благоприятных погодных условиях инфекция быстро распространяется по стволу дерева. На коре ветвей и стволов появляются раны, что ведет к отмиранию ветвей и, в конечном итоге, к гибели всего растения.
Erwinia amylovora передается через растительный материал, где инфекция может скрываться. С болезненных деревьев инфекция может передаваться на здоровые посредством воздушных потоков, птиц, насекомых, ветра, дождя, полива и инструментов, используемых при обрезке.
Использование здорового сертифицированного посадочного материала играет важную роль в защите плодовых культур от бактериального ожога.
Для выявления очагов бактериального ожога на плодовых растениях проводятся регулярные обследования питомников, промышленных садов и декоративных посадок, за которыми следуют лабораторные исследования собранных образцов.
Превентивные меры включают выбор устойчивых сортов для посадки, соблюдение санитарных правил при обрезке деревьев и борьбу с вредителями.
Информация о выявленных случаях направлена в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора для последующих мероприятий.
