市場 
監控 
快速申请 
Fork Work 
服務 
消息 
目录 
营养菌是世界各国的主要食物和收入来源。 主要的生产者包括五种: 蘑菇(Agaricus bisporus) 和巴西蘑菇(A. subrufrescens) 总共占30％, 侧耳(Pleurotus sp.) 占27％, 香菇(Lentinula edodes) 占17％, 木耳(Auricularia sp.) 占6％, 金针菇(Flammulina sp.) 占5％。
种植使用各种农业废物，例如玉米秸秆、稻草、锯末、甘蔗渣、棉籽皮和咖啡渣。
每公斤新鲜蘑菇可产生约5-6公斤蘑菇废料，这造成了废物管理问题。
再利用蘑菇废料可以减少垃圾积累，防止污染，通过将有机废物转化为肥料或生物杀虫剂来保存营养元素。
植物寄生线虫是困扰农业的主要生物因素，全球每年造成的损失高达12.3％至12.6％，经济损失数十亿美元。
最具破坏性的是根结线虫Meloidogyne spp.、颗粒线虫(Heterodera和Globodera spp.)、根线虫Pratylenchus spp.) 和象鼻线虫(Radopholus similis)。
线虫对香蕉产业构成威胁，在混合种群中是一个问题，例如Meloidogyne spp.、Pratylenchus spp.、Helicotylenchus multicinctus 和 R. similis。
R. similis 侵袭各种热带植物，包括香蕉，造成根部严重损害，降低了吸水和养分的能力，使植物更易受伤。
使用化学杀虫剂对环境和人类健康都存在风险。 因此，在有机生产中利用蘑菇废料可能成为管理线虫的替代方法。
刊登在《农学》2025年期的一篇关于利用侧耳对抗线虫的研究指出，在2023年5月至2024年6月期间种植香蕉的两个试验。
研究结果表明，使用废弃的金针菇基质可以改善香蕉的生长，减少根部损害和 R. similis 的数量，这可能是未来的可行解决方案。
