2024/2025农业季节油菜市场趋势
根据美国农业部的数据，在2024/2025农业季节，油菜消费量达到了历史最高水平-3,780.0千吨。比去年增加了15.2％，是5年前的2.3倍，比10年前增加了3.1倍。与20年前相比，消费量增加了19.4倍。
几乎所有收获的油菜都用于加工。在2024/2025季节，共加工了3,650.0千吨油菜籽。约130.0千吨用于未经加工的形式，主要用作动物饲料。
消费量主要由国内油菜生产形成，进口量不大，但大量油菜出口。
国内市场供应在一定程度上取决于季节前的库存，但这类农产品的库存传统上很少。
例如，在2024/2025季节，共收获了4,650.0千吨油菜，其中约850.0千吨出口（出口到中国和白俄罗斯的加工企业，根据AB-Center）。起初库存为38.0千吨，季末为83.0千吨。
油菜市场预测
根据美国农业部的预测，2025/2026季节（2025年收割后）俄罗斯油菜籽产量预计将显著增长至5,300.0千吨。
然而，该部门预测消费量将减少至3,750.0千吨，未经加工的消费量将增加至150.0千吨，加工量将减少至3,600.0千吨。
全部的产量增长将用于出口（与前一年的850.0千吨相比增加至1,500.0千吨）。
AB-Center对美国农业部预测的评论
加工量减少而产量增加的情况可能是由于国内加工能力有限，或者基于对国际市场需求的进一步增长预测，特别是来自中国市场。
根据美国农业部的数据，在2024/2025季节，从3,650.0千吨油菜籽中生产了1,424.0千吨油菜油。这相当于每月产出约118.7千吨油。根据俄罗斯国家统计局的数据，季节的5个月内，生产量超过了128.0千吨，而有2个月超过了135.0千吨。根据最大装载量，年产量可能达到1,638.0千吨。为此，需要4,200.0千吨油菜籽。尽管这不足以处理全部产量（5,300.0吨），但需求增长可能会显著提高油的生产。
展望2025/2026季节，加工能力可能会增加，这将大大扩大生产。因此，国内加工用油需求将在很大程度上取决于国际市场对油的需求。
如果来自俄罗斯的油需求下降，或者无法跟上国内生产商不断增长的潜力，可能会增加油籽的出口（这可能需要调整出口关税以减少出口）。
油菜加工的主要风险：
- 依赖出口。国内对油需池油很小（每年150-190千吨）。
- 缺乏向不同国家供应油的多样性。俄罗斯的加工和前景在很大程度上取决于来自中国的需求。
然而，在国内有很高的对油饼和油粕的需求，这使加工公司能够专注于国内市场。
