乌克兰谷物出口量从2024/25季节开始已增加至30.842百万吨，农业部门报道。

最后一艘装满谷物的船根据通过黑海的协议离开了乌克兰港口。DSM Capella 将把30吨玉米运送到土耳其。俄罗斯，乌克兰，土耳其和联合国支持粮食危机。交易延长至5月18日，检查员正在检查船只。

共有30.3百万吨谷物和援助物资送到受援国家。

小麦全球价格上涨：黄麦涨至557.00美分/蒲式耳，红麦提高到586.00美分/蒲式耳，春红麦涨至601.75美分/蒲式耳。玉米合同价格上涨至458.50美分/蒲式耳。大米价格为13.43美元/每短吨。俄罗斯出口参考价格也上涨。

哈萨克斯坦南部地区开始了春季耕种季节。共播种了15万公顷土地，其中包括0.5万公顷谷物。计划播种2370万公顷农作物，包括油料作物和饲料作物。落后地区获得指示改善情况。

俄罗斯联邦农业监察局在运抵莫斯科地区的一批来自摩洛哥的覆盆子中发现了西方花椒蛉。货物的所有者必须销毁受感染的产品。这种昆虫对超过250种植物构成严重威胁。

在乌克兰的利沃夫州，乌克兰农民已经开始在大约1.3万公顷的土地上种植早熟春季作物。计划到2025年将播种面积增加到755.2万公顷，比去年增加了0.4万公顷。该地区农业发展部主任强调了农民在新季节的活动。

活动得到了农业部的支持，讨论了防治杂草的措施，从萨拉托夫州出口谷物，俄罗斯联邦农业监督局的植物卫生检疫控制，土地调查，以及杂草清除计划。

胡萝卜 - 一种富含营养物质的重要根茎蔬菜。来自意大利的波利尼亚诺（Polignano）和蒂贾诺（Tidjano）等本地品种具有独特的特性和历史。它们对生物多样性和当地文化至关重要。

科学家建议注册这些种子，以保护和促进这些遗传资源。

公司 BioLumic 在威斯康星州的库巴城推出了商用系统。他们的 xTrait™ 技术通过光线改善了植物的基因表达，而无需转基因。合作伙伴已经在玉米上使用这些特征，同时也在开发水稻、黑麦草和大豆。

一项来自马克斯·普朗克学会植物分子生理学研究所小组的研究表明，在植物面临压力时产生的应激激素可能抑制与真菌的共生关系。这一发现对农业和未来的农作物产量至关重要。

俄罗斯国家杜马委员会支持了一项关于社会重要产品最高零售价的法案，允许地区为批发商设定最高价格上涨5％，零售价格上涨15％。目标是防止价格上涨并公平分配利润。政府表示支持，并提到了可能与供应不足和非法交易方案相关的风险。该提案需要进一步修改。

公司遇到了债务问题。政府将对投资生产矿物肥料的支持进行调查。该行业稳定，但需要财政支持以发展生产。

小麦的世界价格从2025年2月28日至2025年3月7日下降。俄罗斯开始春播。农业机构的小麦储备减少了31.5％。哈萨克斯坦的谷物出口增加了53％。

哈萨克斯坦的谷物生产商计划通过白俄罗斯交易所与欧洲国家进行贸易。哈萨克斯坦准备通过与白俄罗斯合作，将出口额增加到2.65亿美元。到2024年，两国之间的贸易额达到9亿美元。

波兰政府授权部长们制定法律，旨在稳定农业市场。由于乌克兰粮食质量问题，暂时禁止从乌克兰进口农产品。波兰将拨款1.4亿美元用于购买谷物。