穀物, 斯特恩 - 孵化器

由于缺乏合格专家，农业技师在劳动力市场上供不应求。工资在上涨，职位也在增加。解决方案是通过职业发展和培训来保持员工的忠诚度。

欧盟十月份的油料加工量增加了 11%，达到 332 万吨。截至 2024 年初，总量达到 3304 万吨，超过 2023 年的数据。油菜籽加工量为 169 万吨，大豆为 107 万吨，葵花籽为 55.4 万吨。

克拉斯诺达尔边疆区的新园地面积增至650公顷，计划再增加1200公顷。

苗木生产量从300万增加到650万。果园栽种密度高达每公顷5000株。

果农的政府支持增加了55%，达到10亿卢布。

2024年3月26日，从诺沃罗西斯克港口运出了75,000吨俄罗斯小麦到斯里兰卡。这是两年内的第二批大宗货物。优质产品使俄罗斯小麦具有竞争力：2024年前两个月出口了540万吨到33个国家。

农业部考虑在满足国内需求后出口种子。设立2025年向进口葵花籽设定配额为时尚早。俄罗斯减少了61%的种子进口。对来自不友好国家的种子设定了配额。

车臣共和国政府副主席维什扬·马祖耶夫参加了与俄罗斯农业部的视频会议。该地区的收割工作顺利进行，没有问题。天气对收割工作没有影响，这要归功于拥有必要的设备和材料。

乌克兰的农业产业因战争而遭受损失，需要560亿美元用于重建。乌克兰投资局吸引投资，强调农业部门的潜力和引进新技术。这有助于发展经济和创造就业岗位。

俄罗斯原奶生产继续增长：2025年1月至9月，产量增长了0.7％，达到26.1百万吨。对乳制品需求的增加抑制了通货膨胀，但增加了生产成本。公司领导承诺应对乳制品价格上涨。

全球小麦价格继续上涨：软红冬小麦+1.44%，硬红冬小麦+2.64%，硬红春小麦+2.40%。玉米和稻米的价格也上涨了。在俄罗斯，小麦和大麦的FOB价格下降，而玉米的价格上涨。

在这个农业季节，俄罗斯预计出口粮食将达到55-60百万吨，而粮食收割量将达到1.3亿吨。副总理表示，尽管一些地区的天气条件不利，但对丰收表达了信心。

2024年10月，格鲁吉亚进口了691.9吨大米，将全年进口总量增加到10,000吨（+0.4%）。出口减少了90.2％，仅达到6.1吨。进口量最大的国家是印度（3834吨）和越南（1061吨）。

俄罗斯温室蔬菜产量增加，达到了164万吨。预计今年将达到168-169万吨，创下新纪录。生产商的成本增加，因为电力、劳动力、设备和种子的开支很高。十月份黄瓜和番茄的价格上涨。现在冬季温室产品的价格可能比夏季高出100-150%，这是由生产商成本增加所解释的。