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2025年4月14日，亚欧经济联盟国家的甜菜种植面积减少到380.9万公顷，比去年减少了84.1万公顷。尤其是白俄罗斯和俄罗斯中央区由于天气原因受到了影响。

尽管如此，亚欧经济联盟的种植总面积将保持稳定，为131万公顷。

2024年，国家商品交易所糖交易量增长了32%，达到了369.2千吨。每月交易超过30千吨，交易金额达到17.5亿卢布。每月非交易所交易额高达60万吨。糖交易所市场从2017年开始形成，有100多家公司参与其中。从2024年开始，在几个地区每天进行交易所指数结算。

克拉斯诺达尔边疆区农业部表示，由于恶劣天气的影响，预计到2024年，甜菜加工企业将处理8.449百万吨甜菜，生产110万吨糖 - 比2023年减少了83.8％。

该地区共有14家工厂，总甜菜处理能力为1250万吨，共有超过6300人受雇。

播种季节在沃罗涅什州的所有地区都开始了。在南部，工作开始得早了5-7天。甜菜田已经在三个区播种了。没有供应问题。已经运送了290,000吨矿物肥料（计划的92%）。甜菜种子的替代进口增加到了17%。

俄罗斯国家杜马委员会支持了一项关于社会重要产品最高零售价的法案，允许地区为批发商设定最高价格上涨5％，零售价格上涨15％。目标是防止价格上涨并公平分配利润。政府表示支持，并提到了可能与供应不足和非法交易方案相关的风险。该提案需要进一步修改。

2025/26赛季预计糖产量将达到6.2-6.8百万吨，这要归功于增加甜菜生长面积。种植面积将增加至117.3万公顷，尤其是在中部黑土地区。产量预计将增长1-4％，主要是在收获后加工完成的地区。由于冬季温暖，产量将保持在平均水平，这可能需要额外的播种。

2024年，"谢尔德夫斯基"工厂加工了70.7万吨甜菜，生产了11.3万吨糖。尽管天气不利，原料质量保持高水平。

新的2025年计划增加加工量，并进行广泛的设备准备工作。缺乏经验丰富的专家仍然是一个问题。

政府推迟了对自行专用机械生产商的环境税缴纳，直到2025年12月。决定编号为157号，旨在支持本国企业，稳定经济困境下的财政状况。

关于2025年在立пецк的农业部计划种植140万公顷的新种植计划。主要关注点将放在甜菜和油料作物上，认为它们是最有利可图的。

Курский ГАУ与“贝塔森”有限公司与“普罗迪梅克斯”公司合作进行甜菜基因材料实验。大学举行了一次关于甜菜种植业和糖业发展的战略会议，讨论了该行业的前景和问题。农业部将甜菜种植业确定为2030年之前的重点发展方向。计划将国产甜菜种子的市场份额提高到50%。

在2024年至2025年，GK“普罗迪梅克斯”生产了超过126万吨的糖。 Zolotukhinskiy工厂生产了超过209,000吨，新的结晶器增加了生产量，而甜菜工厂的现代化改善了俄罗斯几家工厂的工艺。

俄罗斯审计院发现违规行为：3.5 亿卢布用于马铃薯和甜菜选育的补助款被错误支出。由于国内种子短缺，购买的设备是多余的。农业部改变了支出监控系统。