2025年5月23日，白砂糖在新加坡商品交易所（СПбМТСБ）和纽约商品交易所（НТБ）的价格下跌，以下是交易的详细信息： 在СПбМТСБ，白砂糖价格下跌了10%。这一下跌是由全球供应过剩和需求疲软导致的。 而在НТБ，白砂糖价格下跌了5%。分析师指出，国际贸易紧张局势缓解以及巴西和印度等主要生产国增加产量是造成价格下跌的原因之一。

农业部长表示，农民的夏季柴油价格保持稳定，与去年持平。供应量已与能源部协调。燃料价格保持在正常水平，增长不到0.5%。反垄断机构正在监督价格以维护公平政策。

纽约交易所的世界11号糖价格下跌0.26，至19.36（-1.33%），伦敦交易所的5号白糖下跌4.20，至555.70（-0.75%）。

这与预测明年世界市场上糖的过剩有关，预计2024/25年将增加182,000吨。

贝加尔边疆区的农民在64,000公顷的土地上种植了将近一半的农作物。切尔ны什耶夫斯基区以17.2千公顷的领先地位居首。种植的粮食作物为28.1千公顷，油菜为30.2千公顷，向日葵为3.3千公顷，亚麻为1.8千公顷。种植了333公顷的马铃薯。完成计划的比例为59%。在几个地区正在进行工作。

2025年1月至4月，俄罗斯向中国出口了总值478.2百万美元的菜籽油，比去年同期增长了29%。俄罗斯在市场上处于领先地位，超过了加拿大和白俄罗斯。然而，向中国出口菜籽却减少了3.4倍，降至13.1百万美元。

奥克萨娜·卢特对与卡卢加州州长会面的成果表示满意，并强调家畜养殖和农产品生产发展的积极趋势。还讨论了土地资源利用项目和农村地区发展国家计划的实施。用于改善农村地区生活的预算增加到10亿卢布。

在变幻莫测的气候条件和资源短缺的情况下，精准农业技术变得必不可少。Farmevо 公司推出了 Lense AI 平台，该平台利用人工智能和来自无人机的数据来优化土豆的护理：从早期发现压力到预测产量并节约水资源。该平台与 John Deere 进行集成，可以实现变速施用农药。数据分析帮助农民选择种子并提高作物的抗性。

五月份该地区发生了冰雹。政治家们强调了从自然灾害中获得保险的重要性。

几个地区遭受了自然灾害的打击，超过15,000公顷的农作物受到了损害。

政府支持部分农业保险费用。

俄罗斯农业银行的中央经济和财政风险测评部门的预测：到2028年，俄罗斯生物技术市场将达到420万吨和7000亿卢布。2021年农业产值为1490亿卢布，预计到2028年将增长至1900亿卢布。

生物技术用于降低生产成本和提高产量。国家项目包括培育、兽药生产和支持农业工业的发展。

俄罗斯总统要求农业综合体到2030年增加肉类和奶制品的生产。为了实现这个目标，重要的是保持动物的健康。俄罗斯加强了对野生动物和家畜疾病的控制措施。

哈萨克斯坦的葵花籽价格继续上涨。亚麻价格也因为需求旺盛和供应短缺而上涨。欧盟对亚麻的加工可能会因为供应不足而减少。中国正在积极地从俄罗斯购买亚麻籽。全球亚麻出口将减少，导致油和饼粕生产量减少。

F1-油菜籽混合物来自RUSEED公司，承诺高产、抗病性和适量的油含量。在RUSEED和蒂米里亚谢夫农业科学院项目的框架内，正在为俄罗斯农民开发12个油菜籽杂交种，以将进口量削减至50%。

“莫尔维斯特” 公司正在在沃罗涅日州卡拉恰耶夫区建造一家乳制品加工厂。这家新工厂将帮助公司满足俄罗斯60% 的产品需求，开拓出口市场，并部分替代进口。

ИКАР暂时搁置了提高俄罗斯谷物产量预测的计划，原因是冻害影响了农作物。截至2025年，预测为1.295亿吨谷物，到2024年收获了1.2585亿吨。冻害影响了多个地区，但从周二开始天气将会好转。