В своем выступлении Сергей Воскресенский рассмотрел анализ ситуации на рынке кормов в России и экономику их изготовления. Он подчеркнул важность достижения национальных целей, связанных с технологическим суверенитетом страны и развитием новых рынков для сельскохозяйственной продукции. Также были затронуты вопросы государственной поддержки производителей кормов и перспективы увеличения объемов выпуска товаров агропромышленного комплекса хотя бы на 25%, а также значительное расширение экспортных поставок.
Затем выступил заместитель министра Гелюс Баязитов, который подробно изложил планы Татарстана по расширению производства молока и мяса, а также птицеводства. По его данным, к 2030 году республика нацелена на достижение объемов производства молока в 2,6 миллиона тонн, мяса — приблизительно 553 тысяч тонн, а яиц — почти 2 миллиарда штук.
Один из методов увеличения производства молока — строительство кормовых центров.
«Кормовой центр – это новый способ организации процесса, а не просто набор машин»,- подчеркнул Гелюс Баязитов. Эти предприятия внедряют передовые технологии в процесс кормления сельскохозяйственных животных, что значительно снижает издержки на корма и уменьшает влияние человеческого фактора.
Затем директор фермерского хозяйства «Красный Маяк» Дмитрий Золотов рассказал о своем опыте оптимизации процессов кормления животных на ферме, выделив эффективность научного подхода к составлению рационов как ключевого фактора успешного ведения сельского хозяйства.
В заключение конференции участники обсудили актуальные методы кормления крупного рогатого скота, вопросы биотехнологий в производстве кормов, а также персонализированные рационы для повышения производительности стада. Также был рассмотрен опыт в развитии производства кормов и оптимизации кормлений животных для повышения эффективности работы животноводческой фермы.
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан.
