ССЦ "Росток", совместно с аграриями и Волгоградским государственным аграрным университетом, активно работает над внедрением нового сорта фасоли в производство. Планируется, что в следующем году этот сорт будет внесен в государственный реестр селекционных достижений для использования в промышленном масштабе и последующей переработки.
Одной из ценных особенностей нового сорта является его пригодность для консервирования с сохранением качества и вкусовых характеристик. В этой связи ССЦ "Росток" уже сотрудничает с перерабатывающей компанией "Дядя Ваня - Девелей". После сбора фасоли они проведут совместную проверку, так как компания заинтересована в использовании этого сырья для создания продукции, замещающей импортные аналоги.
Старания по созданию и внедрению новых перспективных отечественных сортов и гибридов овощных и бобовых культур оцениваются и поддерживаются администрацией Волгоградской области. В губернаторе Андрее Бочарове уже заложены цели для развития селекционно-семеноводческой сферы в этом регионе.
Источник и фото: Комитет сельского хозяйства Волгоградской области.
