В предыдущем году самообеспечение рыбой достигло уровня в 138%, по информации заместителя председателя правительства Дмитрия Патрушева, выступившего на обсуждении результатов деятельности Министерства сельского хозяйства. Данные агентства указывают на то, что российские рыбаки выловили 4,9 миллиона тонн водных ресурсов, в то время как производство рыбной продукции из аквакультуры составило 380 тысяч тонн. Эти результаты укрепляют потенциал страны для обеспечения внутренних потребностей в рыбе, как подчеркнула министр сельского хозяйства Оксана Лут. "К примеру, добыча сардины достигла исторического максимума за последние десятилетия, - подчеркнула она. - Однако следует отметить снижение объемов вылова по сравнению с 2023 годом, что связано со слабым лососевым сезоном".
Но для дальнейшего роста в рыбном хозяйстве необходимо обновление рыболовного флота и строительство перерабатывающих предприятий, пояснил Патрушев. "Позитивная динамика в этих направлениях уже заметна благодаря системной работе. Нам важно сохранить достигнутый уровень и, при возможности, усилить его", - добавил он.
Согласно высказыванию чиновника, в сфере аквакультуры необходимо избавиться от зависимости от импортных кормов. По его словам, реализация поддерживаемых государством проектов за три года позволила сократить дефицит данной продукции в 2,5 раза. "Эту работу необходимо продолжить, поскольку аквакультура представляет собой потенциальную точку роста, которую мы должны максимально задействовать", - подчеркнул Патрушев.
Рыбопромышленности ставят перед собой две ключевые цели к 2030 году: увеличить внутренний рыночный показатель потребления рыбной продукции с 22 кг до 28 кг на душу населения в год и увеличить объем экспорта с $5,2 млрд (показатель 2024 года) до $8,5 млрд, обращает внимание Рыбный союз. По прогнозам Аналитического центра Союза, для достижения этих показателей по обоим направлениям потребуется дополнительно 1,7 миллиона тонн сырья. При стабильном уровне вылова (примерно 5 млн тонн) и умеренном росте производства аквакультуры такие амбиции возможно реализовать только через увеличение импортных поставок сырья, считают специалисты объединения.
Больше интересных новостей из сферы агропромышленного комплекса — читайте в нашем Telegram-канале. Присоединяйтесь!
