Площадь посевов риса на территории Российской Федерации превышает 207 тысяч гектаров. Большая часть производства концентрируется в Краснодарском крае, где в 2024 году собрали около 829 тысяч тонн риса. Успешное выращивание риса также осуществляется в Республике Дагестан, Ростовской области, Чеченской Республике и Приморском крае.
Целью на 2030 год является увеличение объема производства риса до 2 миллионов тонн, что позволит полностью удовлетворить внутренний спрос и создать высокий потенциал для экспорта.
Глава Ассоциации "Национальный рисовый союз" Игорь Лобач отметил, что рекордный урожай в 2024 году способствовал стабильности оптовых цен на рисовую крупу, которые остались на уровне 2022 года. Он также заявил о планах российских рисоводов в ближайшие пять лет увеличить посевные площади до 275 тысяч гектаров, в основном в Астраханской области и Приморском крае, и повысить урожайность культуры до 10 центнеров с гектара.
Источник и фото: Минсельхоз РФ.