Прогноз ООН: Мировое производство зерновых к 2025 году вырастет на рекордные 14 млн тонн, достигнув исторического максимума.

Прогноз Организации Объединенных Наций по продукции зерновых по всему миру к 2025 году был повышен на около 14 миллионов тонн (0,5 процента) по сравнению с предыдущим месяцем и на данный момент составляет 2925 миллионов тонн. Улучшение прогноза связано с ростом урожайности пшеницы, кукурузы и риса (в порядке важности). Ожидается, что объем мировой продукции превысит прошлогодний уровень на 2,3 процента и достигнет исторического максимума. Прогноз по производству пшеницы в мире к 2025 году был увеличен на 0,7 процента по сравнению с предыдущим месяцем и в настоящее время составляет 805,3 миллиона тонн, что на 0,9 процента больше, чем годом ранее. Это увеличение обусловлено в основном последними официальными данными из Индии и Пакистана, указывающими на более высокую урожайность, чем ожидалось, что приведет к рекордным объемам производства в этих странах. Прогноз по производству фуражных зерновых в мире в этом месяце также был скорректирован в сторону увеличения и в настоящее время составляет 1262 миллиона тонн, что на 3,5 процента выше, чем годом ранее. Кукуруза является основным компонентом фуражных зерновых, и увеличение производства связано с хорошими урожаями этой культуры в Бразилии и увеличением производства кукурузы в Индии из-за стабильного спроса на кукурузу для кормления животных и промышленного использования. Прогноз по производству риса в мире в сезоне 2025–2026 годов был увеличен на 4,1 миллиона тонн по сравнению с предыдущим месяцем из-за улучшения производства в Индии, Бангладеш, Вьетнаме и Пакистане.