В России ежегодно теряется около 10%, или 10-12 млн тонн зерна в процессе его хранения и транспортировки, из-за недостатка современных элеваторов. Такое мнение было высказано вице-президентом РАН и председателем комитета ТПП по развитию АПК Петром Чекмаревым на конференции «Элеваторы России — 2025». По словам Чекмарева, имеющиеся емкости предназначены и для напольных элеваторов, и для простых зернохранилищ в хозяйствах, однако современных мощностей недостаточно.
Елена Мелешкина, директор ВНИИ зерна и продуктов его переработки, подтвердила, что общая мощность зернохранилищ составляет 160 млн тонн, но менее половины из них – это элеваторы, способные обеспечивать долгосрочное хранение зерна без потери качества. Остальные – обычные склады, которые могут обеспечивать только краткосрочное хранение. По ее словам, неудивительно, что зерно и зернопродукты занимают значительную долю в потерях продовольствия, составляя 19% из общего числа 41%.
Сергей Сапожников, замдиректор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза, заявил, что в настоящее время общих мощностей для хранения зерна вполне достаточно. Он добавил, что при необходимости сельхозпроизводители успешно применяют технологии мобильного хранения зерна. Данные региональных органов управления АПК свидетельствуют, что общая мощность зернохранилищ составляет более 167 млн тонн, в том числе в Поволжье – 41 млн тонн (25%), в Центральном федеральном округе – 39 млн тонн (23%), в Южном – 35 млн тонн (21%).
Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков оценил общую мощность для хранения зерновых и масличных культур в 173 млн тонн, включая склады сельхозпредприятий, элеваторы, мощности перерабатывающих предприятий и специализированные мощности для хранения масличных. Князьков напомнил, что к 2030 году запланировано увеличить объем собираемого зерна до 170 млн тонн и масличных культур до 36 млн тонн. Аналитики банка оценили необходимость инвестиций в расширение элеваторных мощностей в размере 300 млрд рублей. Князьков считает, что расширение элеваторной инфраструктуры может стать фактором, способствующим росту доходности аграриев, поскольку в настоящее время многие хозяйства, лишенные необходимых мощностей, вынуждены продавать урожай сразу при сборе, что не всегда выгодно. Однако, для создания современной инфраструктуры хранения, необходимы значительные усилия со стороны государства, добавил он.
В прошлом году на строительство и модернизацию мощностей по хранению и перевалке зерновых и масличных культур из федерального бюджета было выделено более 3,2 млрд рублей. Государственная поддержка осуществлялась в рамках проектов «Стимулирование инвестиционной деятельности в агропромышленном комплексе» и «Экспорт продукции агропромышленного комплекса». Замдиректор департамента отметил, что дополнительные меры поддержки могут быть предоставлены из региональных бюджетов.
Больше новостей АПК — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!