Индекс продовольственных цен ФАО снизился в мае на 2,6%, основные причины - падение цен на растительные масла и зерновые.

В мае 2023 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 124,3 пункта, что на 3,4 пункта (2,6 процента) ниже показателя апреля и на целых 35,4 пункта (22,1 процента) ниже максимальных уровней, достигнутых в марте 2022 года. Снижение в мае было вызвано значительным уменьшением цен на растительные масла, зерновые и молочную продукцию, при некотором росте цен на сахар и мясо.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в мае составило 157,6 пункта, что на 8,2 пункта (5,5 процента) выше его апрельского уровня. Таким образом, индекс продолжает расти уже четвертый месяц подряд, превышая предыдущий год на 37,3 пункта (30,9 процента). Рост международных цен на сахар в мае объясняется увеличением беспокойства из-за активного явления Эль-Ниньо, которое может повлиять на урожай 2023–2024 годов, а также ниже ожидаемыми данными о запасах в сезоне 2022–2023 годов. Задержки с поставкой и активная конкуренция со стороны поставщиков сои и кукурузы в Бразилии также повлияли на рост международных цен на сахар. Тем не менее, благоприятные погодные условия для посевов сахарного тростника в Бразилии в 2023 году предотвратили еще большее повышение цен. Снижение международных котировок на нефть и цен на топливо в Бразилии также стало дополнительным фактором, сдерживающим значительный рост международных цен на сахар в этом месяце.