Форум в Ростовской области: развитие фермерского бизнеса и продвижение местных продуктов на конкурсе региональных брендов.

Событие включало несколько обсуждаемых площадок. Среди них прошла конференция, посвященная сбыту сельскохозяйственной продукции, исследование инструментов для увеличения объемов продаж у сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Также состоялись два круглых стола: на одном обсуждались вопросы государственной поддержки агропромышленного комплекса, а на другом - роль лесополос в условиях изменения климата.

Завершающим мероприятием стало пленарное заседание, посвященное эффективности малого агробизнеса. Участниками форума были депутат Государственной Думы Николай Гончаров, заместитель председателя Законодательного Собрания Вячеслав Василенко и заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Елена Толмосова.

Отмечается, что малые формы хозяйствования составляют значительную долю в экономике агропромышленного комплекса Ростовской области по сравнению с другими регионами России.

Фермерское сообщество Ростовской области состоит из 7,6 тысячи фермеров, которые производят 27% общего объема продукции агропромышленного комплекса.

Согласно министерству сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, доля продукции фермеров за 10 месяцев 2024 года составила:

• по зерновым и зернобобовым культурам - 38% (4 388,8 тыс. тонн);
• по овощам - более 20% (88,7 тысяч тонн);
• по молоку - 11,6% (109 тысяч тонн);
• по мясу - 10,6% (34,9 тысяч тонн).

Заместитель губернатора и министр сельского хозяйства Константин Рачаловский сообщил, что около 30% финансирования агропромышленного комплекса Ростовской области выделяется на поддержку фермеров. Всего за 10 месяцев 2024 года поддержка составила 1,5 миллиарда рублей. Особое внимание уделяется развитию мясного и молочного производства в фермерских хозяйствах с помощью грантовых программ. К 2024 году каждый десятый фермер в Ростовской области участвует в этих программах.

Фермерские хозяйства активно развиваются в таких сферах, как виноделие и агротуризм, и занимают лидирующие позиции во фермерском сообществе России в различных отраслях.

В прошлом году фермеры Ростовской области стали лидерами в производстве зерна, занимая первое место в стране, второе место по мясу и четвертое место по молоку и овощам.

«Развитие фермерского бизнеса требует внедрения новых технологий производства, расширения переработки сельскохозяйственной продукции и развития инфраструктуры. Усиление кооперации также является важным аспектом. В Ростовской области есть потенциал для развития коопераций в мясном и молочном животноводстве, а также в заготовке и переработке растениеводческой продукции», - сказал Константин Рачаловский.

В регионе есть 73 сельскохозяйственных потребительских кооператива, включая 20 молочных, 19 мясных и 19 овощных.

«В 2024 году кооперация Ростовской области продолжает развиваться благодаря программам господдержки. За пять лет в развитие производства кооперации было вложено 893 миллиона рублей, в то число 488 миллионов рублей - средства государственной поддержки», - отметила заместитель главы министерства сельского хозяйства и продовольствия Елена Толмосова.

Также обсуждалось, что закон о сельском хозяйстве введет понятие «фермерская продукция» и установит систему «агроагрегаторов» для реализации сельскохозяйственной продукции, произведенной фермерами. Изменения вступят в силу с 1 марта 2025 года.

На протяжении всего дня проходила выставка-дегустация и конкурс региональных брендов продуктов питания Ростовской области под названием «Вкусное рядом! Своё донское».

В конкурсе участвовали 29 муниципальных образований с 35 брендами, которые демонстрировали колорит и гастрономическое разнообразие региона.

Оценку представленным продуктам дали представители Федерации рестораторов и отельеров Ростовской области и два шеф-повара из ведущих ресторанов Ростова.

По итогам конкурса были отмечены несколько продуктов и блюд, которые получили высокую оценку в номинациях «Выбор ресторатора» и «Гастрономическая находка».

Источник и фото: Правительство Ростовской области.