Функционирование биоценоза садовой почвы без использования методов поддержания ее здоровья приводит к неизбежной деградации плодородия, угнетению благоприятной флоры и негативным изменениям в физической и химической структуре почвы.
Практика свидетельствует о следующих сценариях деградации:
- изменение качества и количества органических веществ (снижение уровня легко разлагаемых органических веществ, сдвиг в сторону образования фульватов);
- ухудшение физических свойств почвы (снижение доли агрономически ценных агрегатов, формирование уплотнений почвы с плотностью значительно превышающей оптимальные значения);
- снижение разнообразия микроорганизмов и их представленности, что приводит к утрате функций, таких как повышение доступности питательных веществ, супрессивность, образование гумуса, выделение стимуляторов, целлюлозолитическая активность, разложение загрязнителей почвы;
- ухудшение физико-химических показателей – изменения в реакции почвы, уменьшение ее буферной способности;
- засоление, обугливание (при орошении). Проблему усугубляют различные факторы: недостаточный вклад органических веществ в почву в садовой зоне по сравнению с полевыми или естественными условиями; вывод макро-, мезо- и микроэлементов с урожаем и частью деревьев при обрезке, длительное выращивание одного типа культур, интенсивное использование сельскохозяйственной техники, содержание междурядий типа черного пара, орошение.
Каждая выращиваемая плодовая культура имеет оптимальные параметры почвы, которые необходимо поддерживать в пределах заданных значений.
Если на этапе основания сада удается достичь близких к оптимуму условий, то со временем плодородие и жизнеспособность почвы уменьшаются, что отрицательно сказывается на функционировании корневой системы, доступности питательных элементов и общем состоянии растений.
Совмещение мирового и отечественного опыта в управлении здоровьем почв, внедрение комплексного мониторинга (анализ почвы, включающий химические, физические и физико-химические параметры, состояние микробиоты) и своевременные меры по предотвращению деградации – ключевые моменты для обеспечения стабильной биологической продуктивности плодовых насаждений.
Организатор мероприятия: журнал "Агробизнес".
Форум "Плоды и овощи России - 2025" состоится 30-31 октября 2025 года в отеле-замке "Богатырь" по адресу: г. Сочи, пгт. Сириус, Олимпийский проспект, 21.
