высокомеханизированное зернохранилище силосного типа. Элеватор представляет собой сооружение для хранения больших партий собственного и давальческого зерна и доведения его до кондиционного состояния, а именно достижения определенных параметров влажности, сорности и т.д. При приемке зерна оценивается его качество, и если качество ниже расчетного, зачетный вес принятого зерна считается меньшим фактического по определенной методике расчета (т.к. в результате последующей сушки и подработки зерна неизбежно уменьшится его вес). Таким образом на элеваторах ведётся количественно-качественный учет зерна.
Торговая площадка