俄罗斯南部的干旱延误了甜菜的收割，预示着过剩产量将被加工成糖蜜，但有希望下雨。

俄罗斯南部干旱将导致甜菜收获延迟。截至7月23日，克拉斯诺达尔边疆区和斯塔夫罗波尔边疆区地区水资源短缺约50%。一些甜菜种植区的预计产量约为320吨/公顷。甜菜含糖量为19%，高于技术提取糖分的能力，因此大量糖将被转化为糖蜜。

如果降雨降临，可能会改善情况。未来两周的天气预报显示降雨量不等，从1-2毫米到列宁格勒糖厂的27毫米。

但众所周知，超过几天的天气预测准确率仅为50%，可能实现也可能不实现。无论如何，延迟收割是明智的选择，以保留提高甜菜质量的机会。

工厂预计启动日期：

• 乌斯特-拉宾斯基，维舍尔科夫斯基 – 8月1日后
• 第比利斯，列宁格勒，巴甫洛夫斯基，卡涅夫斯基，新普罗科夫斯基 – 8月2日后
• 提马舍夫斯基 – 8月5日后