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2024年11月7日，根据俄罗斯糖联社的数据，已经挖掘了998.0万公顷的甜菜，收割量为37,700.0万吨，平均产量为378.0公斤/公顷。
根据sugar.ru的估算，到2024年11月29日，已经收割的甜菜不少于55,176千吨。
* 评估依据地区政府的信息，仅供参考。
| 地区/ 秋季已播种的面积（千公顷） | 更新日期 | 挖掘的甜菜面积（千公顷） | 收割的甜菜量（千吨） | 产量（公斤/公顷） | 生产的糖量（千吨） |
| 俄罗斯联邦 | 11月7日 | 998.0 | 37700.0 | 378.0 | 3706.0 |
| 截至11月5日，糖产量为3706千吨 截至10月26日，俄罗斯已经挖掘了009万公顷的甜菜，收割了37.5百万吨，平均产量为378公斤/公顷 截至10月21日，俄罗斯已经生产了299万吨的糖 截至10月14日，已经收割了759.7千公顷，平均产量为372公斤/公顷，生产了2,620千吨（比2023年增加110千吨） 截至10月7日，俄罗斯已经收割了616.2千公顷的甜菜。蔗糖含量提高了1-3%，达到了18-20%。64家工厂生产了2.24百万吨糖 截至9月30日，67家工厂中有63家在加工，生产了1870千吨糖。已经收割了513.8千公顷的甜菜，平均产量为369.5公斤/公顷，总共收割了1900万吨甜菜 根据俄罗斯糖联社的数据，截至9月23日，俄罗斯已经收割了386.3千公顷的甜菜，比上周增加了5%，比2023年增加了11.8%。平均产量下降了22.1%。生产了1490千吨糖、390千吨甜蜜素和400千吨副产品。 | |||||
| 中央联邦区 | |||||
| 别尔哥罗德州 | 11月29日 | 61.3 | 2131.0 | 348.0 | |
| 截至11月29日，收割了61.3千公顷甜菜（完成了64.3千公顷的95%），收获了2.131百万吨，平均产量为348公斤/公顷 截至11月13日，已收割54.7千公顷甜菜（完成了64.3千公顷的85%），收获了1.895百万吨，平均产量为346公斤/公顷 截至11月8日，已收割51.2千公顷甜菜（完成了64.3千公顷的80%），收获了1.783百万吨，平均产量为348公斤/公顷 截至11月5日，已收割48.6千公顷甜菜（完成了64.3千公顷的76%），收获了1.663百万吨，平均产量为342公斤/公顷 截至11月1日，已收... 截至9月27日，收割了386.3千公顷甜菜，比上周增加了5%，比2023年增加了11.8%。平均产量下降了22.1%。生产了1490千吨糖、390千吨甜蜜素和400千吨副产品。 | |||||
| 布良斯克州 | 10月26日 | 3.0 | 115.0 | 385.0 | |
| 沃罗涅日州 | 10月29日 | 108.1 | 4064.0 | 375.8 | |
截至10月29日，收获甜菜已经完成了129.1千公
来源:
Sugar.Ru
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