在最近的一次采访中,马哈拉施特拉邦合作制糖厂联合会总经理桑贾伊·哈塔尔对该地区甘蔗现状表示严重担忧。 据他和气象部门称,马哈拉施特拉邦部分地区的降雨量比平时减少了 20%。 彭博社写道,这可能会对该国食糖的总体生产水平产生负面影响,进而增加本已上涨的食品价格的压力。
印度糖厂协会主席 Aditya Jhunjhunwala 表示,目前尚未与政府就削减食糖出口进行正式谈判。 不过,也不排除这种可能性,特别是考虑到即将举行的选举。
印度是仅次于巴西的世界第二大食糖生产国。 任何产量短缺都可能导致全球食糖市场波动,包括纽约和伦敦食糖期货价格上涨。
尽管印度94%的甘蔗种植面积得到了灌溉,但仍然需要降雨来补充地下水和水库。 据国家水委统计,全国146座主要水库水储量比一年前减少21%。
印度第三大糖生产国卡纳塔克邦的局势尤其紧张。 由于降雨不足,今年的收成预计将下降 20%。
在这种情况下,专家呼吁采取额外的节水措施和有效的出口规划,以确保国内和全球食糖市场的稳定。