罗斯托夫州冬季作物播种问题：24% 的种子要么没有发芽，要么生长状况不佳。

科学家表明，噬菌体可以减少牛奶中的病原体数量。噬菌体对人体安全，不影响产品的外部特性。将其用于酸奶和巴氏奶中成功地减少了细菌数量，但问题在于价格较高。

伊朗建议俄罗斯利用其领土将谷物出口到其他国家，成为由于反俄制裁而变成长期合作伙伴。伊朗愿意提供帮助，但俄罗斯并没有急于利用这个机会。

从2025年3月到12月，对克里米亚和塞瓦斯托波尔地区出口小麦和小麦榖品到欧亚经济联盟以外国家将受到限制。配额为40万吨。配额的分配将由克里委克共和国政府负责。

ПроЗерно 公司表示，小麦的价格从8千卢布上涨到15.1千卢布/吨。批发价格上涨了70%，达到11,223卢布/吨。由于高成本和低利润，减少了小麦的种植，这引起了专家们的担忧。

可能小麦会因为需求不足和生产成本高而成为一种利基产品。

葡萄藤黄化病在阿尔卑斯南部和瑞士西部广泛传播，该病是由植物病原体通过昆虫传播而传播的。FLAVID 2 项目研究了疾病的控制和传播途径，这有助于改善管理并防止疾病的进一步传播。FLAVID 3 将继续研究以保护葡萄园。

在罗斯托夫州，大约有24%的冬作物种植要么没有发芽，要么由于植物发育滞后而处于不良状态。一些地区没有降雪，这可能会对收成产生负面影响。目前正在进行田地的施肥和补充。

2025年，评估了车里雅宾斯克州冬小麦的播种情况，评价为令人满意。由于冬季温暖，一些地区的农田遭受了冻害。在一些面积有限的地区，监测工作仍在进行中。

降雪量减少和气候变化的影响导致了条件的恶化。

照顾果树是获取丰收的重要组成部分。春季在树干上涂抹白色涂料可以防止害虫侵害，冻害以及预防芽提前开放。涂抹树干应选择晴天，在消毒和检查树干和树枝后进行。

截至2月23日，巴西大豆收割完成了36.4%的计划。 大量降雨有助于收割，但巴西南部正遭受干旱的影响。 在南里奥格兰德州，预计油茶豆产量将下降40%。

俄罗斯外交部长拉夫罗夫表示，突尼斯有意增加从俄罗斯进口谷物。两国政府间委员会将密切关注相关进程并提供支持。由于俄罗斯农业企业的成功运作和俄罗斯有利的气候条件，突尼斯愿意签订新的谷物合同。

在罗斯托夫州的会议上，讨论了到2025年增加使用国产玉米和葵花籽的计划。计划分别达到68%和57%的份额。还计划扩大种子播种面积。2024年，国产种子的份额分别为62%和43%。

"СовЭкон"调低了对俄罗斯2024/25年小麦出口的预测，降至42.2百万吨。对下一个季度谷物出口的预测上调至38.9百万吨。专家们将这一调整与低出货量以及贸易商在配额条件下的不急不徐联系在一起。由于出口量较低，小麦价格上涨至每吨248美元。

根据“经济学与政治学中心”的分析师，由于出口商的利润率低，他们将本季度俄罗斯小麦出口预测缩减到42.2百万吨。他们预计下个季度出口量将增加到38.9百万吨。小麦出口配额可能没有完全被使用，因为交易商试图提高利润率。“经济学与政治学中心”警告说，由于供应有限，强劲的卢布和负利润，出口增长速度将放缓。

2024年，俄罗斯增加了矿产品和金属的出口，同时农产品出口减少。总出口额达4339亿美元，进口额为2830亿美元。亚洲成为俄罗斯的主要合作伙伴。尽管世界价格不稳定，农产品出口仍保持在2023年的水平。