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根据越南总领事阮美香的说法，会议的主要目的是帮助两国企业更好地了解彼此的市场，增加从事农产品出口的公司数量，从而促进越南与车里雅宾斯克州在农业领域的贸易合作扩大。
阮美香指出，近年来，越南与车里雅宾斯克州之间的出口额大幅增加。越南向车里雅宾斯克州出口蔬菜、水果、加工食品、茶叶和香料。而车里雅宾斯克州则向越南出口动物脂肪、植物油、小麦、杂粮和面粉。
“我们有巨大的潜力，越南可以向车里雅宾斯克州出口其他类型的产品，例如海产品、茶叶、大米、糖果和杂粮。两国农产品的商品结构互补而非竞争。越南与欧亚经济联盟包括俄罗斯之间的自由贸易协议可以帮助我们的国家。车里雅宾斯克州政府的支持和帮助非常重要。” 阮美香表示。
车里雅宾斯克州农业部副部长 Инна Подшивалова 强调，车里雅宾斯克州是俄罗斯最重要的农业工业区之一。该地区在硬小麦、面食品、面粉、杂粮和鸡蛋生产方面处于领先地位。谷物产量超过两百万吨，重点是硬小麦品种。此外，油料作物的生产也在增长，正如 Инна Подшивалова 所指出的。
“在畜牧业方面，该地区专门生产家禽肉和猪肉。各类肉类年产量约为 40 万吨。车里雅宾斯克州是俄罗斯面食品生产领域的领导者，面粉生产领域排名第二，杂粮生产领域排名第三。我们地区有 600 多家食品生产企业，是乌拉尔联邦区的主要农产品出口国。我们出口 95 种商品，包括小麦、大麦、面粉、面食品、葵花籽油、人造黄油、糖果、香肠、饮料和冰淇淋。我们有很大的潜力发展对越南的农产品出口。” Инна Подшивалова 说。
河内小企业协会负责人 马格阔·安 也向车里雅宾斯克州表示欢迎。该协会集结了 11,000 家公司，它们不仅准备进口俄国商品并将自己的产品出口至俄罗斯，还从事供货物流以及为车里雅宾斯克州商品寻找买家。
越南有机农业协会负责人结合了该国有机产品市场的信息。目前，该协会出口椰子、大米、茴香、茶和虾。这些产品主要在越南的三个大城市河内、岘港和胡志明市需求量较大，年交易额约为 500 亿越南盾（约合 1900 万美元）。2023 年，出口量达到每年 30 万吨。目前，该国有 200 多家出口机构，但对俄罗斯的供应仍然不多。
来自乌拉尔南部的 14 家食品公司向越南同行展示了他们的产品。
例如，“食品联盟”已经出口植物油和面食到越南，并计划扩大供应范围，包括植物饮料和干早餐。Макфа 公司也向越南市场供应面食和面粉，并准备增加对该国的出口量。Ситно公司向越南消费者提供面粉、面食和糖果。
愿意供应并增加对越南出口量的公司包括 “奇巴尔库尔禽类”（基于腐殖酸的肥料）、“Ариант”（猪肉和半成品）、“ Продхолдинг”（食用油和干混合物）、“美味”（罐头包装食品）、“彩虹”（宠物食品）、Хлебпром（全麦饼干）和“奥泽尔斯克烈酒厂”（烈酒）。
