最大的食品供应商打算修改某些商品的采购价格,并已就此通知零售连锁店。 这包括咖啡、茶、香料、罐头食品、面食以及烘焙食品和鱼。 根据类别的不同,增幅将为 5% 至 20%。 俄罗斯工业联盟向《消息报》报道了这一情况。 零售贸易公司协会表示,连锁店正在努力遏制产品价格上涨。
新生活,新价格
制造商和食品供应商坚持将采购价格最多修改 15-20%。 我们谈论的是各种各样的商品,其成本因货币波动而发生变化。 还受到冠状病毒传播背景下企业面临的困难的影响。 为了确保价格不会急剧上涨,而是逐渐上涨,制造商建议零售连锁店分两个阶段在不同时间提高价格。
最显着的涨幅是罐装产品、咖啡、茶和可可——20%。 事实上,这些商品主要进口到俄罗斯联邦,其在国外的价格已经与美元汇率成比例上涨。 截至3月30日,其兑卢布汇率已上涨近30%。
货币波动也影响了国内产品的成本,因为包装和其他部件的价格上涨。 特别是,制造商建议将面食的采购价格提高5%至15%。 供应商还相信,有必要重新考虑使用面粉和谷物生产的面包和其他商品的价格。 Rusprodsoyuz 执行董事德米特里·沃斯特里科夫 (Dmitry Vostrikov) 强调,这些产品的成本主要受到公司运输成本的影响,截至 3 月底,运输成本翻了一番。
俄罗斯粮食联盟副主席亚历山大·科尔布特告诉《消息报》,面包成本最多上涨了5-7%。 他认为,这是由于粮食运输价格上涨,而其在证券交易所的价格尚未发生变化。
据亚历山大·科布特称,零售连锁店已经宣布,他们将拒绝对包括面包在内的具有社会意义的商品加价。 据他介绍,零售商通常会在面包产品生产商的基础上加价约 25%。 如果公司拒绝这样做,客户可能不会注意到任何变化。
濒危物种
渔业联盟告诉《消息报》,由进口原材料制成的商品的成本尽可能取决于货币波动。 这包括市场上几乎 50% 的鱼产品。 企业增加了抗击冠状病毒措施的成本,使情况变得更加复杂:对生产设施和区域进行消毒以及确保员工安全工作条件的成本大幅增加。 此外,该联盟补充说,国内市场上容器和包装材料以及生产鱼产品所需的各种原料的价格也有所上涨。 例如,用于面粉、黄油、淀粉等。
渔业联盟相信,零售连锁店将被迫提高商店的售价,因为供应商的售价已经上涨。
“用国产鱼类替代进口产品并不容易:首先,并非所有受消费者欢迎的鱼类都是在俄罗斯联邦捕获的,其次,俄罗斯产品的价格与世界市场挂钩,并以相同的货币确定,该组织强调。 — 如果市场上没有进口,其他商品的成本就会上升。
葡萄酒进口商Simple总裁Maxim Kashirin告诉《消息报》,该公司于3月底通知其合作伙伴和零售连锁店,价格上涨13%至18%。 据他介绍,这是由于货币波动导致生产成本增加以及运输问题造成的。 物流公司并不总是准备好前往那些冠状病毒情况最严重的国家。 Maxim Kashirin 强调,价格上涨将逐步进行:在某些渠道中,变化会自动广播,而在其他渠道中,谈判仍在进行中。 他补充说,由于显而易见的原因,HoReCa(向餐饮场所供应的食品)已暂停。
德米特里·沃斯特里科夫指出,作为协会成员的制造商和供应商之间的谈判过程也尚未完成。
不惜一切代价遏制
零售贸易公司协会(AKORT)新闻秘书伊利亚·弗拉森科(Ilya Vlasenko)告诉《消息报》,每家连锁店都在商业协议的基础上与自己的合作伙伴名单合作。 公司的这部分活动不公开。
他表示:“连锁店收到大量来自供应商的价格变动通知;由于对某些商品进行谈判,零售业实现了微不足道的增长或完全没有增长。”
ACORT代表表示,决策的依据是请求的有效性,例如燃油价格的上涨或汇率的上涨。 为了控制价格水平,最大的零售商还提出了一项举措,以零加价销售具有社会意义的商品,例如
他以为。
俄罗斯零售市场专家协会董事会主席安德烈·卡尔波夫告诉《消息报》,如果所有供应商都表达了这样的意图,那么连锁店通常会被迫提高产品价格,也就是说,我们真正谈论的是新的市场条件。 在这种情况下,该过程也会受到供需关系的影响。
工业和贸易部新闻处告诉《消息报》,该部门收集了来自零售连锁店的制造商和供应商关于计划涨价申请的信息,并将其传输给 FAS。
农业部新闻处告诉《消息报》,目前食品市场形势稳定。 同时,进口产品新增供应的价格可能会受到俄罗斯卢布波动的影响。
该部门补充说,制造商和供应商宣布的国内食品价格上涨需要FAS特别关注。
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