"2月21日谷物报价：芝加哥商品交易所玉米下跌，SRW小麦上涨，CBOT燕麦也上涨"

工业和贸易部已经完成了为明年第1432号计划选择农业机械生产商的工作。三家公司获得了生产播种机、除雄机和收割平台的补贴。政府将为购买者补贴最高50%的折扣。从2025年起，为生产商创造了更有利的条件。

2024年，在俄罗斯南部，农田火灾数量减少。南部农民正在准备播种。农业部建议进行火灾预防工作，并将新土地纳入耕作范围。计划设置防火带并清理土地。

专家评估了农业情况：良好 - 772.28万公顷，合格 - 1001.03万公顷，糟糕 - 5.75万公顷。

冬油菜84.73万公顷中，17.75万公顷状况良好，46.05万公顷合格，9.43万公顷状况糟糕。冬季作物的传染性疾病非常少。

根据乌克兰农业政策部和国家海关局的数据，本季节共出口了28.219百万吨谷物。 二月份出口了2.528百万吨。 面粉出口量为46.4吨，二月份为2.9吨，其中小麦面粉42.9吨。

世界上的小麦价格下降了：芝加哥的软红小麦下降了1.67％，堪萨斯的硬小麦下降了1.93％，明尼阿波利斯的春小麦下降了0.28％。芝加哥玉米合同价格下跌了1.01％，大米下跌了3.00％。俄罗斯黑海FOB价格：小麦上涨0.12％，大麦保持不变，玉米下降2.00％。新罗斯托克CPT小麦价格指数增长了0.70％。

俄罗斯提议西方国家解除对俄罗斯对外贸易银行的制裁，以恢复与国际银行的金融联系，并处理粮食出口支付。欧盟正在讨论使用该银行与俄罗斯进行贸易的可能性。美国说服企业摆脱对粮食商品的制裁依赖。

2025年，哈萨克斯坦沿着欧亚经济联盟运输货物的运费将引入新的增长率标准，有效期从2025年3月7日至12月31日。此前设定的增长率将被取消。为了维护铁路基础设施，必须提高运费。

俄罗斯副总理批准禁止没有生产设施的公司出口汽油。只有生产商及其子公司才有出口许可。稳定石油产品市场和防止非法出口是该措施的主要目的。

肉类是蛋白质、维生素和矿物质的来源。人们在寻找更均衡的食物时，研究了加入植物成分的混合肉类产品。蘑菇含丰富的蛋白质，对健康有益。研究表明，添加蘑菇粉改善了鸡肉混合凝胶的质量。

俄罗斯将继续通过农业食品复合体质量控制中心（ЦОК АПК）对小麦质量进行监控，免费为生产者采样并分析数据。作物监测对出口计划、市场需求和食品安全至关重要。将对27个地区的5200万吨谷物进行检测。

罗斯托夫州的农业生产者将因为天气的原因提前一周开始春季播种。计划播种190万公顷，扩大用于翻耕作物的种子播种面积。已备好88%的肥料和105,000吨种子。

Conab专家预测2024/25季度巴西玉米产量将达到1.22亿吨（增长5.5%）。大豆产量预测也调整为1.66亿吨（增长18.3百万吨）。玉米产量将增长9.9％，出口量将因国内需求增加而下降至3,400万吨。

俄罗斯的商品牛奶产量预计将在2025年达到26.3百万吨。对于今年的预测比较保守，增长幅度不大。到2030年，产量可能增加到31.3百万吨。出口将增长44％，进口将减少18％。

在该地区农业部门讨论了2025年的目标。副总理伊尔沙特·法兹拉赫马诺夫在讲话中提出增加蜂箱生产，以保护本地市场免受未经控制的进口。法兹拉赫马诺夫先生还指出了扩大对本地生产商的支持。