進口 - 孵化器

2025年初，俄罗斯铁路通过货车运输的粮食减少了28.7％，降至370万吨。然而，由于西伯利亚和乌拉尔地区丰收，国内装运量增加了25.2％。2025年前两个月，俄罗斯铁路网络的货物总运输量也下降了5.6％，达到1.8亿吨。

俄罗斯的油菜籽产量正在迅速增长：由于密集的技术，播种面积和单产率都有所增加。由于全球市场对油菜籽的高需求，这种作物已成为主要油料作物。使用本国种子和品种更新发挥着重要作用。预计油菜籽产量将继续增长。

农业部长强调了小农业企业在粮食安全方面的作用。2025年计划包括保留补助金并推出新的支持计划，如“农业推动者”计划。还计划支持有机生产，并增加向中国出口特色作物。产品的植物卫生安全控制非常重要。

2024年，俄罗斯生产了210万吨香肠和肉制品，比去年增加了2.1%。中央区占生产总量的48.3%。煮香肠是最受欢迎的品类，增长了2.1%。熏制和炸的香肠也很流行。出口可能增长16%。

2024年的10个月里，俄罗斯将乳清的出口增长了6％，达到1900万美元。主要的购买国包括：哈萨克斯坦（33％），白俄罗斯（29％）和中国（13％）。到2030年，出口量预计将增长到45000吨。俄罗斯已经成为最大的30个乳清出口国之一，领先国家包括美国、德国和法国。

俄罗斯总统普京批准了更严格监管农产品进口的法律。现在将在发货前进行监管。这将有助于减少引入有害植物的风险，并简化进口程序，降低成本，并确保产品在国家之间的安全运输。

农业部建议扩大农作物清单，种子税率降至10％。计划将小麦、马铃薯、蔬菜添加到清单中，而不替换已包括在清单中的作物。目标是支持育种工作并减少种子进口。从2024年8月8日至2029年12月31日期间，增值税率将下调。

2014年开始实施的禁止进口西方国家农产品的政策，根据俄罗斯总统的命令被延长至2026年底。这个被描述为大胆且具有风险的决定证明了其有效性，促进了国内农业的发展。俄罗斯农业产业取得了显著成就，使该国实现了自给自足。

俄罗斯农产品出口稳定，主要市场包括欧亚经济联盟、土耳其、伊朗、巴西、中国、埃及和印度。俄罗斯在发展中关注非洲、东南亚和阿拉伯国家的增长。粮食在世界市场取得成功是由于高质量、丰收和政府支持。对产品运输的补贴已延长至2024年。

在过去的20年里，俄罗斯的农业生产有了显著增长，这使得俄罗斯成为了自给自足的国家，并增加了产品出口。大型公司在世界市场上取得了成功竞争，尤其是在谷物和油料作物方面。俄罗斯农业出口稳定，与其他国家开展合作，并参加各种节庆市集，促进销售增长。

到2024年，俄罗斯的蜂蜜产量将达到64,000吨，与去年持平。蜂蜜消费量每年将增长3-5％，出口也将增加。家庭农场的养蜂业是有利可图的，可以在1-2个季节内收回成本。巴什基尔领先，拥有5.9万吨的产量。

俄罗斯遭受霜冻的地区正在结束农作物的种植。预计粮食产量将保持在不低于1.32亿吨，其中小麦为8500万吨。全球市场计划包括供应高达7000万吨的粮食，并强调了食品安全的重要性。