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俄罗斯将在2024年创下每人83公斤的肉类消费纪录。是什么因素促成了这一增长呢?
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俄罗斯将在2024年创下每人83公斤的肉类消费纪录。是什么因素促成了这一增长呢?

2024年,俄罗斯计划实现创纪录的肉类消费量-每人每年83公斤。增长是由于猪肉和牛肉产量的增加,但家禽生产显示下降。这些变化与需求、价格和供应不足有关。存在与进口政策和增加出口的努力有关的困难。在政府支持下,该行业预计会实现积极发展。

22 February 2024 22 February 2024
2024年,俄罗斯的肉类消费将达到纪录水平-每人每年83公斤。这一增长将受到多种因素的影响。 增长的第一个来源是猪肉产量的增加。这得益于几年前启动的投资项目,现在逐渐达到了规划产能。牛肉生产也在增加,但目前还相对较少。这可以归因于统计误差。与此同时,鸡肉生产量在几年的积极发展后显示出一定程度的下降。 肉类生产结构的变化与肉类需求和价格的变化以及鸡肉供应量有限和价格较高有关。 尽管存在一些积极的消息,但也出现了一些困难。例如,由于进口政策的变化和俄罗斯政府力图增加出口,鸡肉生产计划可能会减少,这可能会影响国内市场。总体而言,该行业预计将保持积极动态。分析人士认为,政府支持措施,如优惠贷款和政府投资,将有助于这一经济部门的进一步发展。
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