2024/25年巴西预计将产生创纪录的糖产量，以弥补来自印度和泰国的供应不足。

在巴西最大的生产地区，预计2024/25季节糖产量将显著增长。Datagro公司，专门从事糖和乙醇行业分析，预计产量将达到创纪录的43.1百万吨。尽管甘蔗供应减少，该公司代表确信巴西主要中南部地区的工厂将通过偏爱糖而不是乙醇来增加产量。因此，巴西将能够弥补印度和泰国这两个全球最大糖生产国的供应短缺，并限制该产品价格上涨。 与此同时，印度将面临糖的供应短缺，可能不得不在明年进口糖，泰国的糖产量预计将减少约25%，约为8-8.5百万吨。与此同时，预计巴西糖产量将在即将到来的季节达到42.23百万吨。 Datagro公司的总监强调，即使在最近对糖价进行调整之后，生产糖仍比生产乙醇更有利可图。因此，该公司预计，种植用于生产糖的甘蔗份额将从本季度的49%增加到下一季度的52.4%。与此同时，从甘蔗生产乙醇的产量将减少到310亿升，而玉米乙醇的产量可能增加到70亿升。