墨西哥的水产品市场结构在疫情期间发生了变化,为出口商带来了新的机遇。专家表示,俄罗斯有机会向墨西哥消费者提供产品,但将很难与竞争对手竞争。
根据农业市场咨询集团(GCMA)的数据,墨西哥自2024年初以来增加了农产品的出口和进口。对于俄罗斯出口商来说,这可能是研究新市场的有利时机。俄罗斯渔业协会(VARPE)主席赫尔曼·茨韦列夫在接受“农产品出口”联邦单位采访时谈到了俄罗斯水产品出口到墨西哥的前景。
专家指出,历史上国内销售的主要部分是新鲜水产品,冷冻和即食产品的份额不到30%。然而,在疫情期间情况发生了变化,墨西哥人开始更频繁地购买包装好的加工过的鱼和即食海产品。即使在疫情之后,对冷冻产品的需求也没有减少,这为外国供应商提供了机遇。